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乐活丨抗氧化之"花"
作者:吴承起
出处:食品与生活2023年第11期
花青素是一种水溶性天然色素,它是构成植物花瓣和果实、茎、叶 颜 色 的 主 要 色 素 之 一,广 泛 存 在 于 紫 甘 薯、 葡(试读)...