食尚丨创意美点

作者:唐仁承
出处:食品与生活2023年第10期

“风马牛不相及”本是生活常识,但若“风马牛亦相及”会怎样?我想,肯定会造出一些意想不到的效果来。美食界亦是如此。

近日听说上海有了“皮蛋馅馄饨”,是用黑 毛 猪 肉 和 皮 蛋(试读)...