奶酪、芝士、干酪，这些中文的不同名称在英文中都是 cheese。我国现行与干酪相关的食品安全标准有两个 ：《食品安全国家标准 干酪》（GB5420-2021）和《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》（GB25（试读）...