乐活丨鹅肠菜讨人嫌的美味野菜

作者:蒋宇利
出处:食品与生活2023年第09期

鹅肠菜为石竹科繁缕属多年生草本植物,也称“牛繁缕”,原产我国,几乎遍布全域,南方地区较多,多生于河旁、水边、灌丛林缘以及草丛中。因茎蔓甚繁,中有一缕而得名。春天开如绿豆大白色小花,呈星状。鸡和其他鸟类(试读)...