安全丨话说那些傍着“科学院、研究所、高校”大旗的食品

作者:马志英
出处:食品与生活2023年第08期

马志英

教 授 级高工,上海市食品学会食品安全专业委员会主任。

“国货之光”“宝藏食品”……在社交平台上,不少博主热衷于推荐打着“xx 农科院”“xx 大学”“xx 研究所”研发、监制、推(试读)...