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食尚丨家常小鲜(七)
作者:李兴福
出处:食品与生活2023年第07期
中国烹饪大师
生爆虾胗
原料:
河虾仁 250 克,鸡(鸭)胗 200 克,莴笋或冬笋 60~70克, 鸡蛋1枚, 葱、姜、 料 酒、盐、鲜粉、胡椒粉、生粉各适量。
做法:
❶&nb(试读)...