上海通志馆助理馆员，中国科普作家协会会员，以笔描食，以文述史。

6 月已至，闷热的漫长夏季也将拉开帷幕。不过对老饕们来说，“人皆苦炎热，我爱夏日长”这句诗可能更符合他们此时的心境 ：比起难耐的酷（试读）...