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安全丨直击餐饮领域使用食品添加剂现状
作者:潘益 朱煜
出处:食品与生活2023年第03期
食品添加剂是现代食 品工业不可或缺的一部 分,我国十分重视对食品 添加剂的监管,相关法律、 法规以及标准逐年完善, 每年进行“两超一非”专 项整治行动,将食品添加 剂滥用问(试读)...