乐活丨罗汉果

作者:蒋宇利
出处:食品与生活2023年第02期

相传,罗汉果的发现和应用源于南宋末至元 初的 13 世纪,与广西桂林地区某罗姓僧侣有关, 之后在当地瑶民中流传。

不过,最早记载罗汉果的文献出自清代,并 不久远。

罗汉果为葫芦科罗汉果(试读)...