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食尚丨“圆”汁圆味 满满鑫意
作者:大白妹妹
出处:食品与生活2023年第02期
圆鑫·淮扬菜 上海市淮海中路 300 号 K11 三楼 301 13661663247
风姿绰约的淮扬菜有着原料鲜活、 刀工精细、注重本味、火工讲究、富于 变化等特点,善于将平凡食材以(试读)...