杨周彝

兴趣广泛，尤好美食烹调，工余下厨近40 年，每有一得，即码字成文，经常发表于杂志，终成集腋成裘之作《上海型男的做饭智慧》。

看过一则逸闻，清朝末年，上海开埠，大批外国人来上海经商定居。他们带来了西（试读）...