陕西杨凌有一道非常知名的美食——杨凌蘸水面。这是一种宽厚的裤带面， 一根面条就是一两，汤汁由油炒西红柿丁、蒜、生抽、盐、十三香、陈醋、味精、香芹等组成，吃的时候从面汤碗里捞起一根长长的面条，蘸着浓（试读）...