香港四季酒店大堂，我和友人一边品着下午茶，一边坐而论道，谈论着香港美食。身为名医的友人向我推荐九龙旺角一处不知名的小饭店一一 强记小厨，说这家饭店的各种港式小菜都做得很好，最出名的就有凉拌鱼皮。

友（试读）...