有天，我特想做碗汤饭“淡个嘴”（新疆方言，为“解馋”之意）。

我挽起袖子，先用温水和面，将揉好的面团切成条，摆在盘子里，表面刷一层油醒面； 将切好的牛肉片下油锅煸出香味，翻炒时依次加入切成丁的西红柿（试读）...