安全丨在外就餐 餐具洗洗更干净吗

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出处:食品与生活2022年第11期

在外就餐时,你可能有过这样的“餐前仪式”:撕开餐具包装,倒入热水,将杯筷碗碟洗洗涮涮……

你可能觉得这些包装好的“消毒餐具”不卫生,用热水烫一下可起到消毒作用。这种做法真的有用吗?

餐饮具卫生吗

要判断餐(试读)...