草 菇

草菇为光柄菇科小包脚菇属，因常常生长在潮湿的稻草上而得名，又名“兰花菇”“麻菇”，起源于我国。有种说法是草菇起源于300 多年前的广东韶关南华寺，因而又名“南华菇”。

草菇喜高温、高湿环境（试读）...