食尚丨30多人的家宴

作者:杨周彝
出处:食品与生活2022年第10期

兴趣广泛,尤好美食烹调,工余下厨近40 年,每有一得,即码字成文,经常发表于杂志,终成集腋成裘之作《上海型男的做饭智慧》。

我家向来有不定期举办家宴的习惯,以前通常是三四对夫妻、四五个孩子,这次儿子(试读)...