刊首语丨笑中带泪的草菇

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出处:食品与生活2022年第10期

秋天来了,有着晴朗高远的天,有着自由凉爽的风,还有人们踏着泥土的欢乐。

这次的遇见,是长在丝瓜棚下,和泥土一样颜色的草菇。上海市浦东新区农业技术推广中心孙育红研究员称它为“老鼠灰”,实在是很形象。在孙老(试读)...