香糟四小蝶
可以说,从清朝同治年间以来的100多年里,糟货一直是上海人开启夏天模式的首选“神器”。老城厢内外的平民百姓喜欢吃糟货,本帮饭店厨师更是将糟视为提味增香、振作食欲的法宝,糟肉、糟(试读)...