乐活丨药食两用话薤白

作者:冯淑萍
出处:食品与生活2022年第06期

谈及薤白,也许很多人觉得陌生,但要说小蒜,可能很多人都知道。小蒜在田间地头很常见,每年夏季是小蒜收获的季节,此时的它郁郁葱葱,细长的叶子像韭菜却中空,白色的鳞茎似大蒜但偏小。农贸市场每每可见,人们将其(试读)...