食尚丨鲜美滋补干贝菜肴(七)

作者:李兴福
出处:食品与生活2022年第06期

蜜汁干贝

原料:干贝12 ~ 15 粒, 小红枣12 枚,荷叶夹12 个,冰糖100 克,料酒30 毫升。

做法: 

❶ 干贝用冷水略洗一下,倒入200 毫升开水,浸泡40&nbs(试读)...