食尚丨一份来自新疆的零食清单

作者:郑国丽
出处:食品与生活2022年第04期

众所周知,新疆地广人稀, 气候干旱少雨,日照时间长,南北疆绿洲之中, 清冽的雪水浇灌出的瓜果格外甘甜。瓜果晒干,味道得以保留和升华,就成为了零食界的“天花板”—— 不接受反驳。例如“国民干果”葡萄干, 品(试读)...