为了提升我国餐饮业安全水平,保障消费者饮食安全、满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,我国发布了首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,并于2022年2月22日正式施行。
《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范(试读)...