专访丨跟着大厨逛菜场——菌临天下(一)

作者:汤倩倩
出处:食品与生活2022年第02期

出场大厨

李强

黑珍珠一钻餐厅出品总监

方太私厨会御用大厨

CCTV《回家吃饭》特邀大厨

东方卫视《疯狂的冰箱》特邀大厨

2016年江苏电视台寻味大师

今天你吃菌菇了吗?

联合国粮食及农业组织提出,现代营养膳食提倡每(试读)...