品味丨悠悠米花情

作者:胡海明
出处:食品与生活2022年第01期

“爆炒米花哦!”这声高亢绵长的吆喝,仿佛是“集结号”,又好像是广而告知,听到的人家凡是有“存货”的——大米、糯米、梆梆硬的蚕豆、晒干的年糕片……提着米袋,立马在爆炒米花的师傅跟前排起长队。师傅左手“呼(试读)...