深色蔬菜有助护眼

西红柿、南瓜、菠菜、芥蓝、菜花、油菜、青椒等深色蔬菜大多富含胡萝卜素，这类营养素在人体内可以转化为护眼明星——维生素A，有助保护视力。深色蔬菜中还含有维生素C、植物化学物质、矿物质等有（试读）...