安全丨“网红”食品的背后

作者:马志英
出处:食品与生活2021年第11期

马志英

当今是个创新的时代,各种新技术、新产品层出不穷。食品领域也是如此,不断涌现各种新产品、新技术,随着物联网、人工智能等技术的发展,还催生了不少前所未有的新业态。

不少新的食品成为“网红”,不少创新(试读)...