食用植物油是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分，也是人体所需的必需脂肪酸、脂溶性维生素的重要来源。如何选购、食用和储存食用植物油？

植物油种类丰富，选购需注意查看标签

食用植物油是以食用植物油料或植物（试读）...