辣木籽是多年生热带、亚热带落叶乔木辣木树的种子，具有以下特点：

高脂肪 辣木籽脂肪含量达40%左右，以不饱和脂肪酸为主（约80%，主要成分为油酸），与橄榄油、茶油相当。不饱和脂肪酸对人体有着积极的正向作（试读）...