品味丨芳香味津山茶油

作者:杨忠明
出处:食品与生活2021年第07期

朋友送我一瓶江西产的“恩泉”红花山茶油,烧出的小菜有一股山野的清香,这是营养价值很高的纯天然食用油,真正的“油中珍品”。 油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,尽吸日月精华,(试读)...