原料：
油发鱼肚100 克，鲜冬笋50 克，干香菇3～4 朵，猪瘦肉100 克，芝麻酱50 克，高汤600 毫升，葱、姜、料酒、精盐、鲜粉、湿淀粉、麻油各适量。
做法：
❶油发鱼肚用温水浸泡2～3 小时，泡软捞出，（试读）...