上海人的猪肉零食，主要是猪肉脯和火腿肠。

在20世纪70年代，需凭票买肉。下乡到农场，没想到与城市一样，吃肉也是配给的。连队食堂烧菜是惜“肉”如金，花菜炒肉片被大家戏称为“花菜少肉片”，而且刀功极好，切出（试读）...