食尚丨辣椒五花小酥肉

作者:蒋颐
出处:食品与生活2021年第04期

“这周的新课,小酥肉,川菜小吃中我最喜欢的菜。”自己和自己抱怨,“又辣又炸,胃不好…… 但是不知为啥,特别想做,也想教别人做。”

想了想,又补上一句:“哪怕知道做出来会好吃,但自己吃不消, 还(试读)...