虽说现在的日子一年更比一年好，平常日子也跟过年差不多，但是真的到过年，家家户户还是会做一些“硬菜”。所谓“硬菜”，一般都是大份的、制作起来耗时耗力、吃起来也往往是高油高糖的食物，在我们家就是像金牌扣肉（试读）...