食尚丨清新下酒菜 年味最先来

作者:何菲
出处:食品与生活2021年第02期

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节日的餐桌,“硬菜”不需要太费思量,倒是与之搭配的下酒菜得从长计议,要清爽,要别致,要能够酒肉逢源,也要能提鲜解腻。于是一大波别开生面的(试读)...