食有新意丨让父母操碎心的儿童食物过敏

作者:刘丹
出处:食品与健康2024年第03期

4岁的樱桃有个小小的烦恼——她不能吃鸡蛋,饺子馅儿里有一点鸡蛋都不行。幼儿园的早餐里有一道用鸡蛋、面糊、胡萝卜丁、芹菜丁和火腿肠丁制作的鸡蛋饼,特别受小朋友的欢迎。每次早餐吃鸡蛋饼的时候,其他小朋友都很(试读)...