食有新意丨抗衰延寿话石榴

作者:范翠花
出处:食品与健康2023年第12期

石榴又名安石榴、金罂、金庞、钟石榴等,是石榴科植物的果实,出产于温带、热带地区,有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等多个品种。石榴在汉代传入我国,因其色彩鲜艳、饱满多籽,在我国传统文化中寓意多子多(试读)...