求真证伪丨得了高脂血症 是不是就得和肉说“拜拜”

作者:张雷
出处:食品与健康2023年第11期

血浆中的主要脂质成分为磷脂、甘油三酯以及胆固醇等,高脂血症指血液中的脂质类成分比例过高,也就是咱们老百姓口头俗称的高血脂。多数高脂血症患者初期没有体征表现,因体检才知晓自己患病。

由于医学知识的普及,多(试读)...