食有新意丨小酌也伤肝

作者:岑发丽
出处:食品与健康2023年第06期

在生活中,人们会由于各种各样的原因喝酒,例如朋友聚会、谈生意、同事聚餐、过年过节等。以往“酒桌文化”盛行,闹出过不少饮酒导致疾病、意外的悲剧。如今因顾及健康因素,人们饮酒已较为节制。不过,许多人认为小(试读)...