求真证伪丨老年人合理补镁很重要

作者:高强
出处:食品与健康2023年第03期

镁在人体中是一种含量较丰富的矿物质。一般而言,健康成年人的体内含有25克左右的镁。这些镁元素大约有50%~60%分布于骨骼中,其余大部分存在于软组织中,血液中含有的镁不足1%。血镁浓度检测可以判断机体是否缺乏镁(试读)...