本刊视点丨给脑卒中患者的贴心饮食建议

作者:刘钰
出处:食品与健康2023年第02期

脑卒中是一种由于脑部血管破裂或阻塞而导致的脑组织功能或结构遭到破坏的疾病,对中老年人的健康威胁极为严重,严重时甚至会导致患者死亡。患者的生命即便被挽回,也需要面对多种并发症以及卒中复发的威胁。医学研究(试读)...