“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这是很多人都知道的一句民谚。春生万物，所以古人认为“种生”——从种子直接发芽生成的芽菜适合春季吃，能助五脏从冬藏转向春生；夏日潮湿闷热，吃“瓜”既能清热化湿，又能降（试读）...