卷首语丨大寒节气宜食鲜蔬

作者:李娜
出处:食品与健康2023年第01期

转眼间,大寒已至。迎来了最冷的节气,温暖的春天便也不远了。盼春风吹散阴霾;盼春雨冲刷净灰尘;盼春意将世界妆点得桃红柳绿。选一款美食来庆祝吧!选些应景应季的新鲜时蔬清心养胃,也许给人个明媚的期盼。

☆韭黄(试读)...