食有新意丨轻断食并非一直饿肚子

作者:何宛宸
出处:食品与健康2022年第12期

轻断食(Intermittent fasting)很受有减重需求的年轻人欢迎,其英文译文的意思是间歇性禁食,指在一定时间范围内限制饮食热量摄入,其他时间正常吃饭,以实现减肥等健康效果。《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识((试读)...