求真证伪丨糖友一定要少吃主食和水果吗

作者:段慧敏
出处:食品与健康2022年第09期

对于2型糖尿病患者来说,饮食控制、血糖监测和遵医嘱用药都具有重要意义。但是在饮食控制上,很多“糖友”容易走弯路。比如,有的“糖友”认为少吃,甚至是不吃主食和水果才能控制血糖。这是真的吗?

-常见食物的GI和(试读)...