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新知见闻丨小核桃 大补脑
作者:焦玉珍 张亚飞
出处:食品与健康2021年第09期
核桃因其形似大脑被不少人认为是“补脑神器”,也因“经常用脑,多喝六个核桃”这句广告词更让我们相信它有“奇效”。那么,“核桃补脑”到底是无中生有,还是确有其事呢?
核桃营养知多少
核桃又名胡桃、羌桃,为世(试读)...