医学百科丨啤酒海鲜与痛风的恩怨情仇

作者:李明 焦玉珍 韩昕宇 乔丽萍 刘霞
出处:食品与健康2021年第07期

炎炎酷暑,“冰镇啤酒+海鲜”成为不少人夏日饮食的最佳拍档。然而,它们在给人带来舌尖快乐的同时,也常被戏谑地标签化:“啤酒配海鲜,痛并快乐着!”“啤酒加海鲜,痛风少不了!”对于这些说法,有人不以为然,也有(试读)...