食有新意丨“不饮酒”才是饮酒的最合理标准

作者:王天越
出处:食品与健康2021年第06期

有关研究结果显示,判断过量饮酒的标准是每人每天摄入乙醇是否大于24克(以50度白酒为例的话,约为62.5毫升,即一小杯)。长时间过量饮酒,可造成身体相关脏器,如肝、脾、肾等的慢性损伤,甚者引发癌变,还可能导致(试读)...