食有新意丨莫用红酒护心脏

作者:孟昭群
出处:食品与健康2021年第04期

不少人相信一种说法:“每天一杯红酒可以保护血管,预防心脏病,还可缓解心血管疾病的症状。”因此,红酒不再是传统意义上的酒精饮品,而是化身成为“养生保健品”——既可以满足消费者的小酌欲望,还能养生保健。然(试读)...