去年，海伦司（09869.HK）在港交所敲钟，成为“小酒馆第一股”，市值一度超300亿港元，创始人徐炳忠也迎来了创业生涯的高光时刻。

然而，上市即巅峰。时隔一年半，海伦司股价腰斩，净利率大幅下滑。在疫情的反复扰动（试读）...